もろみ酢レシピ「もろみ酢ドレッシング」（もろみ酢）

「もろみ酢レシピ「もろみ酢ドレッシング」」のやさしい内容だよ。

もろみ酢を使ったレシピをご紹介します。

とても簡単でスグ作れるドレッシングです。

〃

『もろみ酢＆フレンチドレッシング』

（材料）もろみ酢1／2カップ、塩ひとつまみ、ワインビネガー1／2カップ、オリーブ油1カップ

（作り方）1．もろみ酢、塩、ワインビネガーを混ぜ合わせます。

2．1へオリーブ油を3～4回に分けて入れます。

その都度よく混ぜ合わせます。

（またはキレイに洗ったペットボトル等の容器に入れて材料を入れて振ると簡単にフレンチドレッシングが作れます。そのままフタをして保存もできるので便利です。）

（作り方）もろみ酢、柚子の皮、コショウをよく混ぜ合わせます。

・大根やニンジン、きゅうりなど、お好みの野菜を塩もみをして、30分ぐらい漬け込むだけです。

簡単＆サッパリして美味しいレシピです。

お好みでカマボコや、カニカマ、しらすなどを加えても美味しいです。

色々なアレンジを見つけて下さいね。

・ゴマやしそ、辛子などを加えても美味しいです。

・サッパリしていて、カロリーも少なく、野菜もたくさん食べれるのでダイエットにオススメのレシピです。

当然、もろみ酢にもダイエットの効果が期待できるクエン酸がたくさん含まれているのです。だから美味しく＆ヘルシーにダイエットができます。

しそを加えると、ロズマリン酸とαリノレン酸が含まれているのです。よってさらにダイエットの効果が期待できます。

☆

・お好みで玉ネギのみじん切りや、バジル、辛子、しそ、柚子、ゴマなどを加えても美味しいです。

◆

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